商品の詳細
繊細な和食を引き立てる、絶品の純米大吟醸
芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合した優雅な味わい。大吟醸ならではの果物を彷彿とさせる甘く上品な香り。余韻は、まろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。酒造好適米 山田錦を40%まで丹念にみがきあげ、醪の状態で30日、じっくりと長期低温発酵にて造られます。熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた、当蔵の誇る純米大吟醸です。鯛をはじめとする白身魚の刺身など、繊細な和食との組み合わせは絶品です。醸造元「本家松浦酒造場」について
本家松浦酒造場は文化元年(1804年)に創業。司馬遼太郎の著書「街道をゆく」に記される撫養街道沿いで酒造りを続けて二百余年の、徳島県内で最も古い酒蔵の一つです。鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐ鳴門鯛の如く、端麗優雅で、かつ美味であるようにとの思いを込めて命名された「鳴門鯛」という銘柄名に相応しく、滋味豊かな日本酒を醸造しています。「温故知新」をモットーに、先人より培われた伝統の上に新たな日本酒の地平を拓くために、醸造技術を高める努力を重ね、常に新しい技術やアイデアを積極的に取り入れながら、新製品の開発を行っています。「令和の大改修」と銘打ち、麹室の新設、洗米から搾りまでの設備を一新した蔵で、さらに高品質の日本酒を生み出すべく、日々酒造りに真摯に取り組んでいます。商品の説明
鳴門鯛 純米大吟醸 寿720ml 松浦酒造 日本酒 - 日本酒
ヨドバシ.com - 鳴門鯛 純米大吟醸 寿 16度 1800ml [日本酒] 通販
開店祝い・長寿祝いに。鯛舞う金箔ラベル|鳴門鯛 純米大吟醸 1800ml
鳴門鯛 純米大吟醸NJD−70 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料
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徳島県 鳴門鯛 純米大吟醸 寿 |
最新のクチコミ
商品画像の通りしっかりした作りでとても安定しています。透明度もクリアで綺麗です。とても気に入りました。
- まるまるまみ
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注文して4日目には届きました。モコモコで温かいです。着る毛布代わりに、寒い日はコレ着せて寝かせても良さそうですね。
- タコさん2458
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例も多く紹介してあり、どの分析手法を用いればいいのか分かりやすい。欠損値(欠測値)の処理方法も役に立った。 急いでデータ処理する必要があったが、本書を見ながらでも予想外に早くできた。タイトルの「すぐわかる」に偽り無し。
- alfa156bmw328
- クチコミ投稿 1件
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